News – Ginza Berlin
Ginza Sakura Bash: Drei tolle Signature Drinks mit dem Dover Sakura Likör
Langsam beginnt in Japan die Kirschblüte. Leider ist weder eine Reise nach Japan zum Hanami möglich, noch können bei uns die Kirschblütenfeste stattfinden. Damit du die Cherry Blossom Zeit zu dir nach Hause holen kannst, haben vier Bartender köstliche Signature Drinks mit unserem Dover Sakura Likör kreiert. Das Ergebnis sind raffinierte Cocktails, die aber dennoch für dich zu Hause einfach nachzumixen sind.
Craft Spirits Awards: Japanischer Gin, Umeshu und Shochu prämiert
Die Craft Spirits Berlin konnten in diesem Jahr als Messe leider nicht stattfinden, wohl aber die Craft Spirits Awards 2021. Fünf Shochus aus unserem Sortiment erhielten eine der begehrten Auszeichnungen, insgesamt gab es 1x Silber, 4x Bronze und 1x "Best In Class". Zudem gewann der JIN7 Series 00 Silber, genau wie der Kaga Umeshu.
Neue Produkte in unserem Shop: Sake, Shochu & Liköre
Unsere neue Lieferung ist da, und mit an Bord fünf neue Produkte. Yuzu Rocks, Lemon Rocks, der Jin Junmai und zwei Shochus, der Daiyame und der Nayuta No Toki, haben es in unser Sortiment geschafft. Erfahrt hier alles über die neuen Schätze aus Japan.
Zwei neue Gins ab sofort bei uns: JIN7 Series 01 & Tan Taka Tan
Zwei neue Gins gibt es ab sofort bei uns, und zwar den JIN7 Series 01, den zweiten Gin aus dem Hause Oyama Jishichi Shoten, sowie den Tan Taka Tan Gin aus Hokkaido von Oenon. Beide Gins sind extrem spannend und sehr ausbalanciert.
Japanmarkt Berlin im Festsaal Kreuzberg
Aufgrund von Covid-19 waren Veranstaltungen in den letzten Monaten ja leider verboten. Dies lockert sich nach und nach nun ein wenig, sodass der Japanmarkt Berlin im Festsaal Kreuzberg am 16.08.2020 nach jetzigem Stand stattfinden wird. Es erwartet Euch ein buntes Programm um Kultur, Kunst und Kulinarik.
Zwei neue Shochus in unserem Shop
Wir haben zwei neue Shochus von Ochiai Shuzojyo aus Miyazaki in unserem Sortiment, die beide sehr ungewöhnlich sind. Und zwar den Kagamizu Ginger Shochu sowie den Piment Shochu aus Grüner Paprika. Produzent Ryohei Ochiai gehört zu den überaus Kreativen seiner Branche.
Shochu-Tasting in der Goldfisch Bar
Unser nächstes Shochu-Tasting findet am Samstag, den 20.06. in der Goldfisch Bar statt. Natürlich nur unter strenger Einhaltung der Hygienevorschriften. Kommt mit uns auf eine Reise in die Welt von Japans Traditionsspirituose und erfahrt alles über seine Herstellungsweise, Geschmacksvielfalt und Trinkweise!
11 neue Produkte in unserem Shop
Wir haben 11 neue Produkte in unserem Shop, darunter zwei Shochus, einen Rum, drei weitere professionelle Bar Liköre von Dover (Azuki Bohne, Yomogi, Kumquat), ein neuer Gin, ein Umeshu, zwei neue Sake und das Yamazaki Soda Water von Suntory, unser erstes alkoholfreies Produkt.
Craft Spirits Awards 2020: Shochu punktet in Berlin
Am 6.03.2020 wurden feierlich die Craft Spirits Awards 2020 in Berlin verliehen. Zum ersten Mal gab es in diesem Jahr auch die Kategorie „Shochu“. Die Ginza Berlin GmbH reichte acht Shochus in den Wettbewerb ein. Das Ergebnis: 6 x Silber, 2 x Gold!
Stud. Aushilfe im Bereich Logistik, Organisation und Event gesucht
Du bist engagiert, zuverlässig, liebst Japan und hast rund 40 Stunden im Monat Zeit? Für dich ist Gimlet keine Automarke und Manhattan nicht nur ein Reiseziel? Dann bewirb dich bei uns als (studentische) Aushilfe im Bereich Logistik, Organisation und Event.
Finest Spirits – Spirituosenmesse in München vom 7. – 9.02.2020
Die Finest Spirits ist eines der größten Festivals Europas für edle Spirituosen und Craft Spirits. Fans von Whisky, Rum, Vodka, Likören und Co. können drei Tage lang die Hersteller ihrer Lieblings-Spirits treffen, tolle Produkten probieren und Neues aus der Welt der Spirituosen erfahren.
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Craft Spirits Festival Berlin in der Heeresbäckerei
Craft Spirits Festival Berlin: Am 7. und 8. März 2019 verwandelt sich die Kreuzberger Heeresbäckerei wieder in ein Paradies handgemachter Spirituosen! An unserem Stand dreht sich wie gewohnt alles um japanische Craft Spirits, von Shochu über Gin und Awamori bis hin zu Vodka und tollen Likören.
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