News – Ginza Berlin
Godzilla: Wie ein Monster zur japanischen Legende wurde
Ohrenbetäubendes Brüllen, gewaltige Fußstapfen und ein Schatten, der sich über die Hochhäuser von Tokyo legt. Wenn Godzilla auftaucht, bleibt selten ein Stein auf dem anderen. Seit über 70 Jahren stampft das berühmteste Monster Japans über die Kinoleinwände dieser Welt. Mit dem Kinostart von Godzilla Minus Zero erlebt die Filmreihe gerade einen weiteren Höhepunkt.
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Sechs neue Entdeckungen aus Japan ab sofort bei uns im Shop
Auf unserer letzten Japan-Reise waren wir wieder auf der Suche nach besonderen Sake und Spirituosen. Wir haben spannende Destillerien und Brauereien kennengelernt, außergewöhnliche Produkte verkostet und einige echte Entdeckungen gemacht. Sechs davon haben es jetzt in unser Sortiment geschafft.
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Kaffee und Marone: Zwei Aromen für einen kühlen Herbstabend
Die Röstaromen von Kaffee sorgen in einem Cocktail für eine schöne Tiefe. Seine feine Bitterkeit fängt Süße auf und Noten von Kakao, Nüssen oder dunkler Schokolade lassen selbst wenige Zutaten plötzlich erstaunlich komplex schmecken. Nicht umsonst hat sich Kaffee einen festen Platz hinter weltweiten Bartresen erobert.
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28. Okt 2026
Was aus einem Reiskorn alles werden kann: Japans wichtigste Ernte hat Saison
Herbst ist Erntezeit, und in Japan bedeutet das vor allem "Shinmai", der neue Reis ist da. Kaum ein Lebensmittel ist so eng mit der japanischen Kultur verbunden wie Reis. Doch dieser landet längst nicht nur in der Schale. Aus ihm entstehen auch erstaunlich unterschiedliche Getränke.
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Japan sieht rot: Die schönsten Orte für das Herbstlaub 2026
Jahreszeiten haben in Japan einen besonders hohen Stellenwert. Der Frühling mit seinen Kirschblüten gehört zweifellos dazu. Doch wer einmal erlebt hat, wie sich im Herbst ein Berghang auf Hokkaido golden färbt, ein Ahornblatt vor einem Tempel leuchtet oder sich rotes Laub im Wasser eines stillen Gartens spiegelt, könnte ins Zweifeln geraten, welche Saison eigentlich die spektakulärere ist.
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Erweiterte Öffnungszeiten im Atelier Ginza ab 01.10.2026
Ab dem 01. Oktober 2026 erweitern wir unsere Öffnungszeiten im Atelier Ginza, und haben von dann an auch Mittwochs geöffnet. Wir freuen uns auf deinen Besuch! Sake-Speed-Tastings finden immer Samstags von 13.30 bis 14.30 Uhr statt. Bitte sichere dir dein Ticket vorab online. Abholungen der Bestellungen aus dem Onlineshop sind außerhalb der Öffnungszeiten täglich von 13.30 bis 14.30 Uhr möglich.
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Neue Preise: Whisky aus Japan – jetzt dauerhaft günstiger bei uns
japanischer Whisky gehört heute zu den renommiertesten Spirituosen der Welt. Kaum ein anderes Land hat es geschafft, innerhalb weniger Jahrzehnte einen so hervorragenden Ruf aufzubauen. Internationale Auszeichnungen, begehrte Sonderabfüllungen und eine stetig wachsende Fangemeinde zeigen: Japan spielt längst in der Weltspitze des Whiskys mit. Dabei besitzt jede Destillerie ihren ganz eigenen Stil. Wir haben die Preise von insgesamt 17 Whiskys aus dem Hause Nikka, Hombo Shuzo und Kanosuke dauerhaft gesenkt.
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Neu: Unsere japanischen Drink-Sets für den Sommer
Der Sommer ist die perfekte Zeit für leichte, erfrischende Drinks, und wir haben uns etwas Besonderes für euch ausgedacht. Mit unseren neuen Drink-Sets entdeckt Ihr die spannendsten japanisch inspirierten Aperitifs auf besonders einfache Weise: Alle Zutaten für den perfekten Drink sind bereits im Set enthalten. Kein zusätzliches Einkaufen, kein Rätselraten bei den Mischverhältnissen: Einfach auspacken, Eis und Zutaten laut Rezept-Broschüre ins Glas geben und genießen!
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Junmai Daiginjo: Die Königsklasse des Sake, fruchtig und elegant
Die Herstellung eines Junmai Daiginjo Sake ist sehr aufwändig und zeitintensiv. Deshalb gilt diese Sake-Kategorie für viele Produzenten und Konsumenten als Königsklasse der Sakeproduktion. Wer die Welt des Premium-Sake entdecken möchte, findet im Junmai Daiginjo auf jeden Fall einen der elegantesten Einstieg in die japanische Braukunst.
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Prämiert: Diese japanischen Spirituosen begeistern die Experten
Freudige Neuigkeiten aus Paris und Tokyo: Mehrere unserer japanischen Spirituosen und Sake wurden bei renommierten Wettbewerben ausgezeichnet – der Kura Master in Paris sowie der Tokyo Whisky & Spirits Competition (TWSC).
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Wieder auf Lager! Hakusan, Kanomori Gin, MIO Sparkling Sake und mehr
Unsere neue Lieferung ist eingetroffen, deshalb sind viele beliebte Produkte wieder auf Lager. Zum Beispiel der Haksuan Junmai Daiginjo Sake, der Kanomori Gin, der Omoya Gin, der Hokkaido Kiyosato Cask Shochu oder auch MIO Sparkling Sake. Fülle jetzt deine Vorräte mit deinen Lieblingsprodukten auf!
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26. Mär 2026
Ein Schluck Kirschblüte, bitte: Die zarteste Art, den Frühling zu feiern
Von Tokyo bis Fukuoka hat sie offiziell begonnen: die Kirschblütenzeit in Japan. Sakura ist weit mehr als nur ein Naturereignis – sie steht für Aufbruch, Vergänglichkeit und die Schönheit des Augenblicks. Hol dir die Magie der Sakura-Zeit nach Hause – mit dem eleganten Suntory Kanade Sakura Likör und dem überaus floralen Dover Sakura Likör. Ob als raffinierte Basis für Frühlingsdrinks, zum Backen oder für handgemachte Pralinen: Diese besonderen Liköre bringen die Kirschblüte in jede Kreation.
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