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News – Ginza Berlin

Sakura, Sakura, Sakura: In Japan hat die Kirschblütenzeit begonnen!

Für die Japaner gibt es kaum eine wichtigere Jahreszeit als die Kirschblüte, dort als Sakura bekannt. Die Blüten sind ein Symbol für Erneuerung und Hoffnung, und mit dem Beginn der Blüte finden zahlreiche Feste rund um die Blütenschau, auf japanisch Hanami, statt. Die Kirschblütenzeit in Japan ist aktuell in vollem Gange und die Bäume stehen vielerorts in ihrer vollen Blüte. 

Hot? Why not? Warmer Sake ist im Winter eine tolle Option! 🍶

Es wird wieder kalt in Deutschland. Deshalb ist ein warmer Sake aktuell eine schöne Option, um Körper und Geist zu wärmen. Allerdings kommt es dabei auf den richtigen Sake zum Warmmachen an. Denn nicht jeden Sake sollte man erwärmen. Hohe Qualitäten wie etwa Ginjo Sake oder auch Junmai Daiginjos würden extrem an Aroma verlieren. Sake wie etwa Junmai oder Honjozo Sake eignen sich hingegen sehr gut dazu.

Neues Jahr, neue Produkte: Entdeckt unsere neuen Köstlichkeiten aus Japan!

Passend zum neuen Jahr präsentieren wir Euch unsere neuen neun Produkte. Es sind viele tolle Sachen dabei, die wir auf unserer letzten Japan-Reise entdeckt haben – von Likören über Whisky bis hin zu Yuzu-Shochu und Rum. Viel Spaß beim Entdecken!

Jahreswechsel wie in Japan: Bestell jetzt Sparkling Sake für deine Silvester-Party 🥂

Sparkling Sake liegt in Japan seit einigen Jahren voll im Trend und hat dort Champagner, Prosecco, Sekt & Co. abgelöst. Stoße in diesem Jahr an wie in Japan und bestell dir jetzt Sparkling Sake für deine Silvester-Party!

Sake-&-More-Taxi für Berlin: Wir sind jetzt bei Wolt zu finden!

Sake-&-More-Taxi für Mitte, Kreuzberg, Prenzlauer Berg, Neukölln und Friedrichhain: Liebe Berliner, wir sind ab sofort bei Wolt zu finden! Wolt beliefert Euch innerhalb eines 4-Kilometer-Radius (Luftlinie) von unserem Lager mit feinstem Booze und Sake aus Japan! Check schnell aus, ob du dich im Liefergebiet befindest! 

Information zum Weihnachtsversand bei Ginza Berlin

Weihnachten rückt mit großen Schritten näher! Bitte beachtet die Fristen für den Weihnachtsversand, damit Eure Geschenke pünktlich bei Euch ankommen. Die Bestellfrist in unserem Onlineshop ist in diesem Jahr der 19.12.2022. Da man sich nie sicher sein kann, ob die Zusteller es auch wirklich rechtzeitig schaffen, empfehlen wir Euch, die Bestellungen für Weihnachten auf jeden Fall früher zu tätigen.

🎁 Das perfekte Weihnachtsgeschenk: Unsere Tasting Boxen!

Ihr seid auf der Suche nach einer einzigartigen Geschenkidee für Weihnachten? Wie wäre es mit einer unserer Tasting Boxen? Ausgefallen und abwechslungsreich zugleich sind die sieben verschiedenen Themenboxen. In jeder Box befinden sich 10x50ml deiner Lieblingsprodukte, du verschenkst also sozusagen 10 Produkte auf einmal! Überrasche deine Liebsten in diesem Jahr mit einem kleinen Stückchen Japan zu Weihnachten!

Sauer macht lustig - hol dir unsere Zitrus-Liköre in Dein Glas!

Japan hat über 150 Zitrusfrüchte. Kaum ein anderes Land kann eine solche Vielfalt aufweisen. Zitrus-Liköre spielen für Cocktails eine große Rolle, denn damit lassen sich ganz einfach schöne Säurekomponenten ins Glas zaubern. Doch auch auf Eis oder in Longdrinks ist diese Gattung ein erfrischendes Vergnügen.

🛍️ Black Week bei Ginza Berlin* 🛒

Schnäppchen, Deals und Sparaktionen: Es ist wieder Black Week – natürlich auch bei uns! Sichere dir ab heute bis zum 28.11.2022 satte Rabatte! Wir geben dir 10% Rabatt auf alles. Zusätzlich schenken wir dir bei allen Bestellungen über 75 Euro eine Flasche Hana Awaka Sparkling Sake und bei Bestellungen über 150 Euro eine Flasche MIO Sparkling Sake Dry. Wenn das kein Grund zum Zuschlagen ist!*

Vorgestellt: Oyama Jinchichi Shoten aus Ibusuki, Kyushu

Oyama Jinchichi Shoten ist ein kleiner Craft Betrieb aus Ibusuki, das zur wunderschönen Präfektur Kagoshima gehört. Wir hatten das große Vergnügen, die Destille bei unserer letzten Japanreise Ende August besichtigen zu dürfen. Youhei Ooyama ist ein junger und überaus kreativer Spirituosenhersteller.  Für seine Imo Shochus und seine Jin7-Craft Gin-Reihe ist Oyama in ganz Japan bekannt

Besucht uns beim BCB, dem führenden Event für die Bar- und Spirituosenindustrie

Seit 2007 ist der Bar Convent Berlin (BCB) das international bedeutendste Event für die Bar- und Spirituosenindustrie. Besucht uns vom 10. - 12.10.2022 an unserem Stand 20A42 und probiert fantastische Spirituosen und Liköre aus dem Inselreich Japan. Zudem könnt ihr bei uns die ein oder andere japanische Cocktailkreation entdecken, denn die Berliner Bartender-Instanz Lu Geipel mixt am Montag und Dienstag den ganzen Tag köstliche Shochu-Cocktails an unserem Stand.

Yuzu-Sake Martini - erfrischend, köstlich und schnell gemixt!

Für den Yuzu-Sake Martini benötigst du lediglich unseren Kinmon Ryogoku Kesennuma Yuzu-Sake sowie den Aichi Vodka Kiyosu. Dieser wird aus Reis hergestellt, ist besonders mild und lehnt sich ganz wunderbar an der Yuzu-Sake an. 
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