Exklusiv bei uns entdecken!
Elegant und frisch: Der Sekitoba Yuzu-Shochu vereint köstlichen Yuzu-Saft aus Kagoshima mit Hamada Shuzos populärstem Shochu „Satsuma Akatouma“. Dieser Likör... Mehr anzeigen
Entdecke die Vielfalt japanischer Spirituosen
Willkommen auf unserer Website!
Seit 2015 bereisen wir das Land der aufgehenden Sonne, um immer neue, aufregende Spirituosen-Schätze für Euch aufzuspüren. Unsere Kunden sind Japan-Liebhaber und -Kenner genauso wie Mixologen, coole Bars und anspruchsvolle Restaurants. Sie finden bei uns den berühmten japanischen Whisky, aufregende Gin-Kreationen und ausgefallene Liköre. Und natürlich die Klassiker aus Japan: Sake und Shochu!
Ginza Berlin - News
Besucht uns bei der ProWein, der größten Fachmesse für Weine und Spirituosen
Vom 19. - 21.03.2023 findet die ProwWein in Düsseldorf statt. Wir sind zum ersten Mal mit einem eigenen Stand dabei und freuen uns über Euren Besuch in Halle 14, Stand H53. Schaut vorbei und probiert unsere köstlichen Sake und Mirin. Ein paar spannende Liköre und Shochu bringen wir natürlich auch mit. Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Hot? Why not? Warmer Sake ist im Winter eine tolle Option! 🍶
Es wird wieder kalt in Deutschland. Deshalb ist ein warmer Sake aktuell eine schöne Option, um Körper und Geist zu wärmen. Allerdings kommt es dabei auf den richtigen Sake zum Warmmachen an. Denn nicht jeden Sake sollte man erwärmen. Hohe Qualitäten wie etwa Ginjo Sake oder auch Junmai Daiginjos würden extrem an Aroma verlieren. Sake wie etwa Junmai oder Honjozo Sake eignen sich hingegen sehr gut dazu.
Fruchtiger Sake-Cocktail: Der "Okuhida Dreamer"
Eine wahre Fruchtbombe ist der "Okuhida Dreamer", bei dem ein fruchtiger Ginjo Sake mit dem überaus eleganten Okuhida Reis Vodka kombiniert wird. Ein weiteres Highlight dieses Cocktails ist der Kanade White Peach Likör, der die fruchtigen Nuancen des Sake wunderbar unterstützt.
