🌞 Hitzewelle: Erfrisch dich mit einem Shochu on the rocks! Low-ABV und lecker! 😎

Willkommen auf unserer Website!

Seit 2015 bereisen wir das Land der aufgehenden Sonne, um immer neue, aufregende Spirituosen-Schätze für Euch aufzuspüren. Unsere Kunden sind Japan-Liebhaber und -Kenner genauso wie Mixologen, coole Bars und anspruchsvolle Restaurants. Sie finden bei uns den berühmten japanischen Whisky, aufregende Gin-Kreationen und ausgefallene Liköre. Und natürlich die Klassiker aus Japan: Sake und Shochu!

Ginza Berlin - News

Rolling Pin Convention in Berlin - das größte Symposium für die Gastronomie

Besucht uns am 11. und 12.09.2022 bei der Rolling Pin Convention in der Arena Berlin. Die Rolling Pin.Convention Germany ist mit über 60 Top-Speakern und 5 Bühnen mit Abstand Deutschlands größtes Symposium für Köche, Gastronomen, Hoteliers, Sommeliers, Barkeeper und Servicekräfte. Das Event ist nur für Fachbesucher!

Pineapple-Power! Dieser Cocktail ist eine wahre Fruchtbombe

Der Setsugoro Sake Kasu Shochu wird aus Daiginjo-Trester hergestellt, die reichen und fruchtigen Geschmacksnoten des Sake werden dabei auf den Shochu vererbt. Der Geschmack extrem fruchtig, zu schmecken sind Noten von reifer Birne, Ananas, Melone und Banane. Gepaart mit unserem Awamori Fruits Club Pineapple Likör und dem Omoya Gin, bei dem der kräftige Geschmack der Yuzu im Vordergrund steht, ergibt sich eine wahre Fruchtbombe.

🍑 Süß, Sauer, fruchtig, herb - welcher Typ bist du? 🍯

Süß, sauer, herb oder fruchtig? Welche Geschmacksrichtung gefällt Euch am besten? Liköre gehören zur abwechslungsreichsten Kategorie in der Spirituosenwelt. Ohne sie wären Cocktails gar nicht denkbar. Doch auch pur gönnt sich der ein oder andere gern mal ein Likörchen. Wir zeigen Euch heute jeweils ein Likör-Beispiel aus den vier Kategorien! 
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