Ginza Berlin - Der Spezialist für japanische Spirituosen

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19.01.2024 - SPIRITuelle Rundreise durch Japan´s Präfekturen

Begleitet uns auf eine Japan-Rundreise der besonderen Art. Wir präsentieren euch 8 verschiedene Spirituosen und Sake aus 8 unterschiedlichen Regionen,... Mehr anzeigen

Normaler Preis €59,99

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Entdecke die Vielfalt japanischer Spirituosen

Shochu

Awamori

Whisky

Likör

Gin

Vodka, Rum & Co.

Sake / Sparkling Sake

Tasting Boxen & mehr

Willkommen auf unserer Website!

Seit 2015 bereisen wir das Land der aufgehenden Sonne, um immer neue, aufregende Spirituosen-Schätze für Euch aufzuspüren. Unsere Kunden sind Japan-Liebhaber und -Kenner genauso wie Mixologen, coole Bars und anspruchsvolle Restaurants. Sie finden bei uns den berühmten japanischen Whisky, aufregende Gin-Kreationen und ausgefallene Liköre. Und natürlich die Klassiker aus Japan: Sake und Shochu!

Was ist Shochu?

Japan´s meistgetrunkene Spirituose bietet eine ungeahnte Geschmacksvielfalt. Erfahre mehr...

Ginza Berlin - News

28 Nov

Tasting-Events bei Ginza Berlin: Dein Kalender für das erste Quartal

Begleitet uns auf eine Reise in die Welt der japanischen Spirituosen. Bei unseren exklusiven Tasting-Events erfahrt Ihr alles über die Hersteller, Produktionsmethoden sowie Trinkweisen unserer edlen Destillate. Außerdem werden wir Euch natürlich reichlich davon probieren lassen, und nebenbei spannende und lustige Anekdoten von unseren Reisen in das Land der aufgehenden Sonne erzählen.

19 Nov

Tagesspiegel Wirtschaft in Berlin - Spirituosen aus Japan

Der Tagesspiegel berichtet über unsere Eröffnung des Atelier Ginza in Charlottenburg und setzt den Schwerpunkt der Berichterstattung auf Shochu, Japans meistgetrunkene Spirituose, die nahezu immer von sehr kleinen Craft-Betrieben hergestellt wird. Der Tagesspiegel ist das Leitmedium der Hauptstadt.

17 Nov

Kanzake an kalten Tagen - diese Sake in unserem Shop kannst du erwärmen

Die Tage werden immer kälter, deshalb kann ein warmer Sake aktuell eine schöne Option sein, um Körper und Geist zu wärmen. Allerdings kommt es dabei auf den richtigen Sake an. Denn nicht jeden Sake sollte man erwärmen. Hohe Qualitäten wie etwa Ginjo oder auch Junmai Daiginjos würden extrem an Aroma verlieren. Sake wie etwa Junmai oder Honjozo Sake eignen sich hingegen ganz gut dazu.

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