*** Entdeckt unsere brandneuen Tastingboxen ***

Willkommen auf unserer Website!

Seit 2015 bereisen wir das Land der aufgehenden Sonne, um immer neue, aufregende Spirituosen-Schätze für Euch aufzuspüren. Unsere Kunden sind Japan-Liebhaber und -Kenner genauso wie Mixologen, coole Bars und anspruchsvolle Restaurants. Sie finden bei uns den berühmten japanischen Whisky, aufregende Gin-Kreationen und ausgefallene Liköre. Und natürlich die Klassiker aus Japan: Sake und Shochu!

Ginza Berlin - News

Der neue Traum-Aperitivo: Daiyame Wild Berry

Wer Lillet Wild Berry mag, wird Daiyame Wild Berry lieben! Unser Daiyame Shochu passt mit seinen Lychee- und Elderflower-Noten perfekt zu Wild Berry. Eine köstlich frisch-fruchtige Kombination, die ganz einfach zuzubereiten ist. Daiyame liegt mit seinem Alkoholgehalt von nur 25% vol übrigens voll im Trend der LOW-ABV-Drinks.

Jetro-Aktionswoche: Japanische Spezialitäten entdecken

Japan und Deutschland feiern in diesem Jahr das 160-jährige Jubiläum ihrer diplomatischen Beziehungen. Aus diesem Grund veranstaltet die japanische Außenhandelsorganisation (JETRO) die Aktionswoche "Japanische Spezialitäten entdecken“. Diese findet vom 19. bis 27. Februar statt. Wir machen natürlich mit!

Man braucht nicht viel mehr zum Glücklich sein: Der Kokuto Gimlet

Der Gimlet ist ein sehr dankbarer Cocktail, denn er ist leicht zuzubereiten und einfach nur köstlich. Mit Lemon Rocks statt Lime Cordial als Zutat ist dieser besonders erfrischend. Für den Likör werden ausschließlich grüne Zitronen verwendet, die früh geerntet werden und besonders aromatisch sind. 
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