Entdecke die Vielfalt japanischer Spirituosen
Willkommen auf unserer Website!
Seit 2015 bereisen wir das Land der aufgehenden Sonne, um immer neue, aufregende Spirituosen-Schätze für Euch aufzuspüren. Unsere Kunden sind Japan-Liebhaber und -Kenner genauso wie Mixologen, coole Bars und anspruchsvolle Restaurants. Sie finden bei uns den berühmten japanischen Whisky, aufregende Gin-Kreationen und ausgefallene Liköre. Und natürlich die Klassiker aus Japan: Sake und Shochu!
Neu: Die Ginza Berlin Tasting Boxen
Wähle deinen Favoriten aus einer der tollen Themen-Boxen, die wir für dich zusammengestellt haben. Oder werde selber kreativ, und stell dir deine persönliche Tasting Box selbst zusammen.
Ginza Berlin - News
Endlich wieder Events: Japanmarkt am 15.8. im Festsaal Kreuzberg
Sehr, sehr lange mussten wir ohne auskommen, doch in Kürze ist es wieder so weit. Der erste Event nach einer langen Pause findet für uns statt. Besucht uns beim Japanmarkt am Sonntag, den 15.08.2021, in der Zeit von 12 bis 20 Uhr im Festsaal Kreuzberg! Wir freuen uns darauf, Euch endlich mal wieder persönlich zu treffen!
Awamori Legend Gimlet - eine Umami-Bitter-Bomb
Der Awamori Legend Gimlet besteht nur aus zwei Zutaten, geschmacklich hat er es aber wirklich in sich. Neben dem Uruwashiki Furusato Legend Awamori kommt der Hassaku Rocks Likör zum Einsatz. Dieser schmeckt frisch, süß und gleichzeitig sauer, wie eine Mischung aus Orange und Mandarine mit einem Spritzer Zitronensaft. Also ideal in Kombination mit den erdigen und würzigen Aromen des Awamori.
Neue Produkte in unserem Shop: Sake, Shochu und Mirin
Um Euch den Sommer zu versüßen haben wir einige neue Produkte ins Sortiment aufgenommen. Im Bereich Sake haben wir ein wenig aufgestockt, hinzugekommen sind zudem zwei Hon Mirin. Dem ein oder anderen von Euch sagt Mirin vielleicht etwas als Würzmittel. Nur wenige und ausschließlich hochwertige Mirin - so wie unsere - werden in Japan in Trinkqualität hergestellt. Zudem haben wir zwei neue tolle Mugi Shochus aus Oita.
