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  1. Entdecke unsere japanischen Drink-Sets für den Sommer! Frische Alternativen zu bekannten Klassikern! 🍹
  2. Erlebe mit uns die uns die köstliche Trinkkultur Japans! Sake, Shochu, Whisky und vieles mehr! 🍶
  3. Matcha-, Yuzu- oder Sakura-Likör: Das Beste aus Japan findest du bei uns! Versandkostenfrei ab 150€! 💰
  4. Tastings im Atelier Ginza in Berlin: Jetzt Termin sichern und dabei sein.... ⛩️

Willkommen bei Ginza Berlin

Europa´s größte Auswahl an japanischen Craft-Spirituosen und Sake

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Willkommen bei Ginza Berlin!

Entdecke Europa´s größte Auswahl an japanischen Craft-Spirituosen und Sake. Seit 2014 sind wir im Land der aufgehenden Sonne unterwegs, um den berühmten japanischen Whisky, aufregende Gin-Kreationen oder ausgefallene Liköre direkt für Euch zu importieren. Und natürlich die Klassiker schlechthin: Sake, Shochu und Awamori!

07.02.2026 - Shochu & Awamori Tasting - Ginza Berlin

Atelier Ginza - Das Zentrum für japanische Trinkkultur in Berlin

Das Atelier Ginza hat Donnerstags und Freitags von 15.00 bis 18.30 sowie Samstags von 11.00 bis 14.30 Uhr geöffnet. Bei uns könnt ihr Euch ausgiebig zur Welt der japanischen Spirituosen und Sake beraten lassen, und vieles auch vor Ort probieren. Außerdem finden im Atelier Ginza zahlreiche Tasting-Events statt. Wir sehen uns!

Tasting-Termine

Unsere Event-Empfehlung für Dich

24.07.2026: SPIRITuelle Rundreise durch Japan's Präfekturen - Ginza Berlin

Ginza Berlin

24.07.2026: SPIRITuelle Rundreise durch Japan's Präfekturen

Sonderpreis €59,99

inkl. MwSt.

zzgl. Versand (wird beim Checkout berechnet)

Begleitet uns auf eine Japan-Rundreise der besonderen Art. Wir präsentieren euch 7 verschiedene Spirituosen und Sake aus 7 unterschiedlichen Regionen, von den südlichen tropischen Inseln bis in die verschneiten Berge... Mehr anzeigen

Die ganze Vielfalt japanischer Spirituosen

Shochu & Awamori

Shochu & Awamori

Sake / Sparkling Sake

Sake / Sparkling Sake

Whisky

Whisky

Likör und andere Köstlichkeiten

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Gin

Gin

Umeshu (Pflaumenwein)

Umeshu (Pflaumenwein)

Vodka, Rum & Co.

Vodka, Rum & Co.

Tasting Boxen & mehr

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Was ist Shochu?

Die Lieblingsspirituose der Japaner überrascht mit einer ungeahnte Geschmacksvielfalt. Erfahre mehr...

Ginza Berlin - News

Fruchtig, prickelnd, frisch und farbenfroh: Die japanische Variante der Sommerbowle

15. Jul 2026

Fruchtig, prickelnd, frisch und farbenfroh: Die japanische Variante der Sommerbowle
Wenn du bei Bowle sofort an Weißwein, Erdbeeren und Sommerpartys denkst, bist du nicht allein. Doch hast du schon einmal eine Bowle mit japanischem Sake probiert? Was hierzulande noch ein echter Geheimtipp ist, begeistert in Japan schon lange. Sake bringt alles mit, was eine gute Sommerbowle braucht: feine Fruchtaromen, elegante Frische und – je nach Sorte – eine angenehme Leichtigkeit oder eine dezente Perlage. Zusammen mit frischem Obst entstehen Drinks, die überraschend raffiniert schmecken und dabei wunderbar unkompliziert sind.

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Tasting-Events im Atelier Ginza: Unser Tasting-Kalender 2026

5. Jul 2026

Tasting-Events im Atelier Ginza: Unser Tasting-Kalender 2026
Buche dir deinen ganz besonderen Ausflug in die Welt der japanischen Spirituosen und Sake. Bei jedem Tasting präsentieren wir Euch verschiedene Destillate aus unterschiedlichen Regionen, von den südlichen tropischen Inseln bis in die verschneiten Berge des Nordens Japans. Ab 6 Personen könnt Ihr übrigens auch ein individuelles Tasting-Event bei uns buchen! 

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Neu: Unsere japanischen Drink-Sets für den Sommer

3. Jul 2026

Neu: Unsere japanischen Drink-Sets für den Sommer
 Der Sommer ist die perfekte Zeit für leichte, erfrischende Drinks, und wir haben uns etwas Besonderes für euch ausgedacht. Mit unseren neuen Drink-Sets entdeckt Ihr die spannendsten japanisch inspirierten Aperitifs auf besonders einfache Weise: Alle Zutaten für den perfekten Drink sind bereits im Set enthalten. Kein zusätzliches Einkaufen, kein Rätselraten bei den Mischverhältnissen: Einfach auspacken, Eis und Zutaten laut Rezept-Broschüre ins Glas geben und genießen!

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Alle News

Was ist...?

Was ist Umeshu?

Was ist Sake?

Was ist Shochu?

Unsere Produkt-Empfehlung für Dich

Ume Royal Set – Japans elegante Antwort auf den klassischen Aperitif
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Ginza Berlin

Ume Royal Set – Japans elegante Antwort auf den klassischen Aperitif

Sonderpreis €39,99

inkl. MwSt.

zzgl. Versand (wird beim Checkout berechnet)

Für alle, die Bellini, Hugo oder Spritz lieben, und Japans vielleicht elegantesten Aperitif entdecken möchten:Fruchtig, prickelnd und außergewöhnlich harmonisch: Der Ume Royal verbindet die feine Süße japanischer Ume mit der... Mehr anzeigen

Japan Tipps - Blog

Sommer in Japan – Zwischen Matsuri, Feuerwerk und lauen Nächten

Sommer in Japan – Zwischen Matsuri, Feuerwerk und lauen Nächten
Die meisten Japanreisenden wählen den Frühling mit der Kirschblütenzeit oder den Herbst mit dem wundervoll gefärbten Laub als Reisezeit für ihren Japan-Trip. Der Sommer hingegen gilt noch immer als Geheimtipp, das aber völlig zu Unrecht. Denn gerade in den warmen Monaten zeigt sich Japan von einer besonders lebendigen, farbenfrohen und authentischen Seite. Die Straßen füllen sich mit Menschen, aus jeder Gasse duftet es nach frisch gegrillten Spezialitäten, abends erhellen gigantische Feuerwerke den Himmel und in nahezu jeder Stadt wird gefeiert. Wer Japan im Sommer besucht, erlebt das Land nicht nur als Reiseziel, sondern als großes Fest.

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J-Pop: Musik, die Japan bewegt

J-Pop: Musik, die Japan bewegt
In Japan ist Musik allgegenwärtig. Aus den Lautsprechern der Geschäfte erklingen eingängige Melodien, riesige Bildschirme zeigen die neuesten Musikvideos, und auch in kleinen Cafés oder Convenience Stores läuft oft J-Pop. Besonders n Tokyo, in Vierteln wie Shibuya oder Shinjuku, scheint die Musik Teil des Stadtbildes zu sein. Während man in Europa Popmusik oft einfach nebenbei konsumiert, gehört sie in Japan sichtbar und hörbar zum Alltag. Doch was genau ist eigentlich J-Pop? 

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