👘 Entdecke bei uns Europas größte Auswahl an japanischen Craft-Spirits und Sake! 🍶 Versandkostenfrei ab EUR 150!! 💸

Willkommen auf unserer Website!

Seit 2015 bereisen wir das Land der aufgehenden Sonne, um immer neue, aufregende Spirituosen-Schätze für Euch aufzuspüren. Unsere Kunden sind Japan-Liebhaber und -Kenner genauso wie Mixologen, coole Bars und anspruchsvolle Restaurants. Sie finden bei uns den berühmten japanischen Whisky, aufregende Gin-Kreationen und ausgefallene Liköre. Und natürlich die Klassiker aus Japan: Sake und Shochu!

Atelier Ginza - Dein Store für japanische Spirituosen und Sake in Berlin

Das Atelier Ginza hat Donnerstags bis Samstags von 15.00 bis 18.30 Uhr geöffnet. Finde bei uns Europas größte Auswahl an japanischen Craft Spirits und Sake. Wir laden Euch ein auf eine einmalige „SPIRITuelle“ Entdeckungsreise durch Japan. Bei uns könnt ihr nicht nur ganze Flaschen erstehen, sondern vieles auch während unserer Öffnungszeiten direkt vor Ort genießen. Es sind immer mehrere Sake geöffnet, die glasweise bestellt werden können. Auch die meisten Shochus sind offen und können pur oder auf Eis probiert werden. Zudem finden im Atelier zahlreiche Tastings zu verschiedenen Themen statt. Wir sehen uns im Atelier Ginza!

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Unsere Empfehlung für dich!

Ginza Berlin - News

Tasting-Events im Atelier Ginza - unsere Termine bis Anfang Oktober!

Buche dir deinen ganz besonderen Ausflug in die Welt der japanischen Spirituosen und Sake. Bei jedem Tasting präsentieren wir Euch verschiedene Destillate aus unterschiedlichen Regionen, von den südlichen tropischen Inseln bis in die verschneiten Berge des Nordens Japans. Ab 6 Personen könnt Ihr übrigens auch ein individuelles Tasting-Event bei uns buchen! 

Süßkartoffel x Lychee-Aroma: Leichte Drinks mit Daiyame

Daiyame ist ein sehr besonderer Süßkartoffel-Shochu, denn beim Öffnen der Flasche enfaltet sich direkt ein intensiver Duft nach Lychee und Holunderblüte. Dieses besondere Aroma wird durch eine spezielle Aging-Methode der Süßkartoffeln erreicht. Durch die spannende Aromatik eignet sich Daiyame besonders gut für Cocktails und Longdrinks. Und durch seine lediglich 25% vol ist dieser Shochu ein toller Begleiter für überaus leichte Drinks.

It's a lot but hot - Cocktail mit Sake Kasu- und Imo-Shochu

"It's al lot" im wahrsten Sinne des Wortes: Viel los, aber auch extrem lecker ist dieser Cocktail mit zwei verschiedenen Shochu-Sorten. In Kombination mit Sakura-Likör, Lychee und Yuzu punktet dieser Drink mit Frische und Fruchtigkeit.

UNSERE EVENT-EMPFEHLUNG FÜR DICH!

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