👘 Shochu, Sake, Gin, Umeshu, Yuzu- oder Maronen-Likör: 🌰 Das Beste aus Japan findest du bei uns! Versandkostenfrei ab 150€! 💰

Unsere Empfehlung für dich!

Atelier Ginza - Dein Store für japanische Spirituosen und Sake in Berlin

Das Atelier Ginza hat Montags bis Samstags von 15 - 18.30 Uhr geöffnet. Finde bei uns Europas größte Auswahl an japanischen Craft Spirits und Sake. Gegen einen kleinen Obolus könnt Ihr fast alles bei uns probieren. Zudem finden im Atelier zahlreiche Tastings zu verschiedenen Themen statt. Wir sehen uns im Atelier Ginza!

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Willkommen auf unserer Website!

Seit 2015 bereisen wir das Land der aufgehenden Sonne, um immer neue, aufregende Spirituosen-Schätze für Euch aufzuspüren. Unsere Kunden sind Japan-Liebhaber und -Kenner genauso wie Mixologen, coole Bars und anspruchsvolle Restaurants. Sie finden bei uns den berühmten japanischen Whisky, aufregende Gin-Kreationen und ausgefallene Liköre. Und natürlich die Klassiker aus Japan: Sake und Shochu!

Ginza Berlin - News

Tastings im Atelier Ginza - das sind die Termine bis Ende März 2025

Buche dir deinen ganz besonderen Ausflug in die Welt der japanischen Spirituosen und Sake. Bei jedem Tasting präsentieren wir Euch verschiedene Destillate aus unterschiedlichen Regionen, von den südlichen tropischen Inseln bis in die verschneiten Berge des Nordens Japans. Ab 6 Personen könnt Ihr übrigens auch ein individuelles Tasting-Event bei uns buchen! 

Makugan Ginger - köstlich, elegant und erfrischend

Der Makugan Rum wird von Taragawa Shuzo auf der wunderschönen Insel Miyakojima auf Okinawa hergestellt. Er verfügt über ein intensives Zuckerrohraroma am Gaumen und offenbart Aromen von Birne, Mandarine und Maracuja. Ein milder Rum, ideal für Cocktails und Longdrinks. So auch für den "Makugan Ginger", der extrem erfrischend daher kommt.

Herbstaromen in deinem Glas: "Kuri Gohan" flüssig interpretiert

Kuri Gohan ist im Herbst ein überaus beliebtes Gericht in Japan. Es handelt sich hierbei um gewürzten Reis mit Maronen, der unter anderem mit Sake und Mirin gekocht wird. Dieses Gerichts lässt sich ganz wunderbar in einen Drink umfunktionieren, zu einem flüssigen Kuri Gohan quasi. 
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