Der Gimlet ist ein sehr dankbarer Cocktail, denn er ist leicht zuzubereiten und einfach nur köstlich. Mit Lemon Rocks statt Lime Cordial als Zutat ist dieser besonders erfrischend. Für den Likör werden ausschließlich grüne Zitronen verwendet, die früh geerntet werden und besonders aromatisch sind. Statt Gin kommt in dieser Variante Kokuto Shochu zum Einsatz, also Shochu aus braunem Zucker.
Zutaten:
- 5cl Sato No Akebono Gold Shochu
- 3cl Lemon Rocks Likör
Zubereitung:
Alle Zutaten ins Rührglas geben und 4 bis 5 mittelgroße Eiswürfel hinzugeben, circa 30 Sekunden verrühren. Den Inhalt in ein Glas abseihen. Nach Belieben mit einer Zitronenzeste dekorieren.
Kanpai!
