Der Sobahattan ist schnell zubereitet und einfach nur köstlich. Im Prinzip wird er genauso gemacht wie ein Manhattan - allerdings mit Soba Shochu statt mit Whisky.
Du brauchst:
- 5 cl Soba Shochu Mayan No Tsubuyaki
- 2,5 cl Roter Vermouth
- 2-3 Dashes Angostura Bitters.
Shake alles mit viel Eis, danach in ein Cocktail-Glas abseihen.
Kanpai!