Presse
Getrunken: Das Beef! Magazin empfiehlt unseren Kaga Umeshu 5 Years
Beef! empfiehlt unseren Kaga Umeshu 5 Years.
Mixology Verkostungsrunde: Unser Hon Mirin Mukashi Ikomi im Test
Unser Hon Mirin Mukashi Ikomi hat es in die Mixology-Verkostungsrunde im November geschafft und wurde für sehr gut befunden. Das freut uns natürlich ganz besonders. Das Fazit von Autor Marco Beier: "Sehr außergewöhnlich – und man sollte sich sehr wundern, wenn man diese Flasche in Zukunft nicht in den besten Backbars der Republik sieht." Zudem hat unser Mirin nun auch den Spitznamen "Liquid Teriyaki" erhalten.
Spirituosen-Journal: Ginza Berlin erweitert Sortiment um Manzairaku Kaga Umeshu 5 Jahre
Das Spirituosen-Journal berichtet über die Produkteinführung unseres Kaga Umeshu 5 Years.
Sumikai: Kaga Umeshu 5 Years nun auch in Deutschland erhältlich
Sumikai berichtet darüber, dass der Kaga Umeshu 5 Years nun auch in Deutschland erhältlich ist.
fizzz: JIN7 - exklusive Handcrafted-Gins aus Japan
Die fizzzz berichtet über unsere neuen JIN7-Gins, den JIN7 Limited und den JIN7 Sakura Cask Finish.
Spirituosen-Journal: Zwei weitere JIN7 Japanese Craft Gins neu in Deutschland
Das Spirituosen-Journal hat über unseren neuen JIN7 Limited sowie den JIN7 Series 02 Sakura Cask Finish berichtet.
Sumikai: Ginza Berlin stellt seine neuen exklusiven und limitierten Gins vor
Sumikai berichtet über die Gin-Neuzugänge in unserem Portfolio, den JIN7 Limited und den JIN7 Series 02 Sakura Cask Finish.
About Drinks: Neu und exklusiv bei Ginza Berlin: JIN7 Limited und JIN7 Series 02 Sakura Cask Finish
about-drinks berichtet über die Gin-Neuzugänge in unserem Portfolio, den JIN7 Limited und den JIN7 Series 02 Sakura Cask Finish.
Flüssiges Japan - Trinkkultur im Land der aufgehenden Sonne
Spirituosen-Experte Peter Eichhorn berichtet im BCB-Newsletter über Japan aus flüssiger Sicht.
Sumikai - Japans Exporte von Gin erreichen 2021 ein Rekordhoch
Sumikai berichtet über die Exporte von japanischem Gin, die 2021 ein Rekordhoch erreichten.
Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Das Jahr neigt sich dem Ende entgegen, und wir möchten uns herzlich für Eure Treue und Euer Vertrauen bedanken! Wir wünschen Euch frohe Festtage, genussvolle Stunden im Kreise Eurer Liebsten und einen guten Rutsch.
about-drinks: Bar Convent Berlin - Video-Interview mit Kai Fryder
about-drinks traf Kai Fryder, den Geschäftsführer von Ginza Berlin, auf dem BCB 2021 zum Interview. Er erzählt, wie die Passion für japanische Spirituosen entstanden ist, was genau Shochu ist, welche Spirituosen momentan im Trend liegen und wie japanische Produkte in Deutschland angenommen werden.