Nikka Frontier

Im Glas zeigt sich der Nikka Frontier in einem warmen Bernsteinton. In der Nase entfalten sich zunächst kräftige Torfrauchnoten, die von frischer Orange und Zitrone begleitet werden. Am Gaumen entwickelt sich ein vielschichtiges Zusammenspiel aus süßem Karamell, reifem Apfel und dunkler Schokolade. Würzige Noten von weißem Pfeffer und der charakteristische Torfrauch verleihen dem Whisky eine beeindruckende Tiefe und Komplexität.
Der Nachhall ist lang, trocken und elegant. Eichenholz, feiner Rauch und eine angenehme Würze begleiten den Whisky bis zum letzten Schluck und sorgen für einen nachhaltigen Eindruck. Dank seines höheren Alkoholgehalts eignet sich der Nikka Frontier hervorragend für den puren Genuss. Ein kleiner Spritzer Wasser kann zusätzliche fruchtige und malzige Nuancen hervorheben und eröffnet weitere Facetten dieses charaktervollen Blended Whiskys. Er ist die ideale Wahl für alle, die einen ausdrucksstarken japanischen Whisky mit kräftigem Rauch und zugleich harmonischer Balance suchen.

Tasting Notes
Aroma:
Kräftiger Torfrauch eröffnet das Bouquet und wird von frischen Zitrusnoten aus Orange und Zitrone begleitet. Dahinter zeigen sich feine Anklänge von Vanille, Malz und dunkler Schokolade, die dem Whisky zusätzliche Tiefe verleihen.

Geschmack:
Vollmundig und intensiv mit einer gelungenen Balance aus süßem Karamell, reifem Apfel und markantem Torfrauch. Weißer Pfeffer sorgt für eine angenehme Würze, während Bitterschokolade den kräftigen Charakter harmonisch abrundet.

Nachklang
Langanhaltend und würzig mit trockenen Eichenholznoten, feinem Rauch und einem eleganten, warmen Finish.

Nikka Whisky Distilling Co. Ltd. wurde 1934 von Masataka Taketsuru, auch als Vater des japanischen Whiskys bekannt, gegründet. Er war der erste Japaner, der in Schottland die hohe Kunst der Whisky-Herstellung studierte. Seine Familie war bereits seit 1733 im Besitz einer Sake-Brauerei, er wollte eigentlich in die Fußstapfen seines Vaters treten. Doch die Faszination für Whisky packte ihn und so zog es ihn nach Schottland, wo er Student der Chemiewissenschaften an der Universität von Glasgow wurde. Durch zahlreiche Lehren und Praktika in verschiedenen namhaften Destillerien in Schottland erlernte er das Whisky-Handwerk von Meistern aus erster Hand und wurde als Master Blender ausgebildet. Mit diesem Wissen ging er zurück nach Japan und eröffnete Anfang der 1930er Jahre seine erste Destillerie Yoichi auf der Insel Hokkaido, wo noch heute traditionelle, schottische Brennarten zelebriert werden. 1969 eröffnete Taketsuru die zweite Nikka-Destillerie Miyagikyo.
Der erste Nikka Whisky kam 1940 auf den Markt. Taketsuru hatte den Anspruch, qualitativ hochwertigen japanischen Whisky zu produzieren und die Japaner zu Whisky-Connaisseurs auszubilden. Diesen Anspruch hat er niemals verloren und schaffte es, komplexe Whiskys mit grazilen Noten zu kreieren, die auch heute noch den Reiz von Nikka Whiskys ausmachen. Nach seinem Tod im Jahr 1979 übernahm sein Adoptivsohn Takeshi Taketsuru die Leitung des Unternehmens, heute gehört Nikka zum Asahi-Konzern.