Masaharu Gin

Die Yamaya Distillery befindet sich in der Präfektur Miyazaki im Süden Japans, eingebettet zwischen Meer und Bergen. Die Region ist für ihre üppige Natur und ihre außergewöhnlichen Zitrusfrüchte bekannt. Der Masaharu Gin fängt die Landschaft und den Geschmack Miyazakis in puristischer Form ein, vor allem durch den Einsatz von Hebesu, die so besonders ist. Ihr Aroma erinnert an Kabosu oder Sudachi, wirkt aber feiner und erfrischender. In der Region wird Hebesu traditionell als Würze zu Fisch, Fleisch und Suppen verwendet und gilt als frische Frucht durch ihren hohen Vitamin-C-Gehalt als besonders gesund.
Der Masaharu Gin ist ein mehrfach ausgezeichneter Botschafter japanischer Destillationskunst. International hat er bereits bei mehreren Spirit Competitions überzeugt. So konnte er sich in den letzten Jahren die Silbermedaille bei der International Spirits Challenge (ISC) 2024, die Silbermedaille bei der International Wine & Spirits Competition (IWSC) 2024 sowie die Silbermedaille bei der Tokyo Whisky & Spirits Competition (TWSC) 2023 sichern. Die Jury des IWSC 2024 beschreibt den Masaharu Gin wie folgt: „Ein intensiv aromatisches Angebot mit einer herrlichen Mischung aus tropischen Aromen, Eukalyptus und frischer Pampelmuse in der Nase. Gut definierte Frucht- und Gewürzaromen, die in einem hellen, kernigen Finale gipfeln.“

Der Masaharu Gin hebt in Cocktails Klassiker wie Gin Tonic oder Martini auf ein neues Niveau – erfrischend, leicht und dabei charaktervoll. Ein Gin, der die Sonne Miyazakis in jedes Glas bringt, und auch pur oder mit Soda ein Genuss ist.

Japanischer Gin
Nettofüllmenge: 700 ml
Alk.: 47% vol
Abgabe nur an volljährige Personen
Importeur: Ginza Berlin GmbH, Pfalzburger Straße 20, 10719 Berlin

Die Yamaya Distillery ist eine kleine Destillerie in der Stadt Saito in der Präfektur Miyazaki. Sie wurde 1956 unter dem Namen Masaharu Shuzo gegründet. Das Unternehmen stellt hier seitdem feinste Honkaku Shochus und Liköre her. Lediglich 12 Mitarbeiter kümmern sich um alles, von der Produktion bis hin zum Vertrieb. 2022 hat sich die Brennerei in Yamaya Distillery umbenannt. Die Gegend um das Lagerhaus ist gesegnet mit besonders reinem und mineralhaltigem Wasser, das ihre Produkte besonders weich und mild macht.