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Shizuoka Pot Still W Japanese Barley 1st Edition

Sonderpreis €257,99

Literpreis€368,56 pro  l

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Inhalt: 0,7l / Alkohol: 55,5%

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Der Shizuoka Pot Still W ist ein komplexer und seltener japanischer Whisky, produziert in einem sehr kleinen Batch von lediglich 2.500 Flaschen. Er gehört zu den ersten Whisky-Veröffentlichung der Shizuoka Distillery, wird aus japanischer Gerste hergestellt, und in der holzbefeuerten Destillieranlage aus Schottland namens "W" destilliert. 

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Hergestellt wird der Shizuoka Pot Still W Japanese Barley 1st Edition von der Shizuoka Destillerie, gegründet 2016 von Taiko Nakamura. Die Destillerie zeichnet sich durch ihre einzigartigen Pot Stills aus, darunter der weltweit einzige holzbefeuerte, direkt erhitzte Brennkessel, der dem Whisky seinen charakteristischen Geschmack verleiht.

Aroma: Apfel, Honig, Zartbitterschokolade, leichter Rauch, Aprikose.

Geschmack: Kekse und Karamell, geröstete Nüsse, mit leichtem Torfrauch.

Finish: Lang, malzig und süß, Eichenholz.

Japanischer Whisky
Nettofüllmenge: 700 ml
Alk.: 55,5% vol
Abgabe nur an volljährige Personen

Über den Hersteller

Die Shizuoka Distillery wurde 2016 von Taiko Nakamura gegründeten und zeichnet sich durch ihre einzigartigen Pot Stills aus, darunter der weltweit einzige holzbefeuerte, direkt erhitzte Brennkessel, der dem Whisky seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Neben renommierten und berühmten Namen wie Chichibu oder auch Kanosuke ist Shizuoka Teil einer faszinierenden Bewegung zur Herstellung von hochwertigem japanischem Craft-Whisky. Da Nakamura keine Erfahrung in der Alkoholindustrie hatte, holte er sich Rat bei bedeutenden Mentoren und baute eine der bekanntesten japanischen Craft-Whisky-Destillerien auf. Die Brennerei liegt am Ufer des Abe-Nakagawachi-Flusses, unweit des berühmten Mount Fuji, eingebettet in die üppigen Berge der Präfektur Shizuoka.

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