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Scharfe Angelegenheit: Ginger-Martini mit dem Yomeishu Ginger Likör

Der Yomeishu Ginger Likör ist großartig für Coktails. Er wird mit drei verschiedenen Arten von Ingwer hergestellt, und zwar mit Ingwersaft, getrocknetem Ingwer sowie gedämpftem Ingwer. Angereichert wird diese Aroma-Bombe zudem mit 12 verschiedenen Kräutern wie Szechuan-Pfeffer, Ginko, Ginseng, Weißdorn, Fenchel, Paprika oder auch Holunderblüte. Gesüßt wird überwiegend mit Honig. In Kombination mit Vermouth und Gin könnt Ihr mit diesem tollen Likör einen leckeren Ginger-Martini zaubern.

Ihr benötigt:

- 2cl Yomeishu Ginger Likör

- 4cl Japanese Gin, z.B. Wa Bi Gin

- 2cl White Vermouth (Dry)

Zubereitung:

Alle Zutaten auf EIs kaltrühren, in ein Cocktailglas abseihen und genießen!

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