Der Low-ABV-Trend reißt nicht ab, im Gegenteil: Er wird immer beliebter. Deshalb wird der Spritz als Kategorie in Restaurants und Bars auch immer abwechslungsreicher und kreativer. Der japanischste Spritz, den du dir zaubern kannst, ist der Ume-Spritz. In Kombination mit Schaumwein und Soda ist dieser einfach nur ein Gedicht!
Du benötigst:
- 40ml Kaga Umeshu
- 100ml Schaumwein (Prosecco, Cavam etc.)
- 20ml Soda
Alle Zutaten in ein großes Glas mit Eis füllen und genießen. Kanpai!
