Wer Yuzu mag, wird Kabosu lieben: Kabosu ist eine japanische Zitrusfrucht, die wie eine Limette aussieht, mit der Yuzu verwandt ist und geschmacklich zwischen Zitrone und Blutorange liegt. In Kombination mit Kokuto Shochu, also Shochu aus Braunem Zucker, ergibt sich ein köstlicher Drink, der schnell und einfach gemixt ist.
Zutaten:
- 5cl Sato No Akebono Gold Shochu (Kokuto)
- 2,5cl Kabosu Likör
Zubereitung:
Zutaten in einem Rührglas auf Eis kaltrühren, abseihen und genießen.
