Chef-Sache 2019: Die kochende Avantgarde trifft sich in Düsseldorf!
Am 29. und 30. September findet die Chef-Sache in Düsseldorf statt und wir sind mit dabei! Zwei Tage lang wird sich in der Schmiedehalle auf dem Areal Böhler alles um die Kulinarik drehen. Alles, was gastronomisch Rang und Namen hat, kommt an diesen beiden Tagen zusammen. Sterne- und Starköche teilen ihr Fachwissen in Podiumsdiskussionen und Präsentationen. Wissenstransfer wird darüber hinaus in begleitenden Masterclasses geboten: Aktuelle Themen werden hier in Workshops, Tastings und Produktvorführungen vermittelt. Dazu präsentieren über 100 hochkarätige Aussteller ihre Trends und Produktinnovationen. An unserem Stand werdet Ihr unsere große, erweiterte Shochu-Auswahl kosten können. Da Shochu ein idealer Begleiter zum Essen ist, werden wir Tipps und Tricks zum Foodpairing verraten. Natürlich auch in Bezug auf die westliche Küche.
Freut Euch auf Stars und Sternchen aus der Gastro-Szene wie Alexander Hermann, Sven Elverfeld, Joachim Wissler, Max Stiegl, Daniel Humm oder auch Jürgen Dollase.
Besucht uns an unserem Stand. Wir freuen uns sehr auf Euch! Tickets gibt es hier www.tickets.chef-sache.eu/de/shop/chef-sache-2019.
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