Willkommen bei Ginza Berlin!
Entdecke Europa´s größte Auswahl an japanischen Craft-Spirituosen und Sake. Seit über 10 Jahren sind wir für Euch im Land der aufgehenden Sonne unterwegs, um den berühmten japanischen Whisky, aufregende Gin-Kreationen oder ausgefallene Liköre aufzuspüren. Und natürlich die Klassiker schlechthin: Sake, Shochu und Awamori!
Atelier Ginza - Das Zentrum für japanische Trinkkultur in Berlin
Das Atelier Ginza hat Donnerstags bis Samstags von 15.00 bis 18.30 geöffnet. Bei uns könnt ihr nicht nur ganze Flaschen erstehen, sondern vieles auch direkt vor Ort genießen. Wir haben immer mehrere Sake sowie die meisten Spirituosen im offenen Ausschank. Außerdem finden im Atelier Ginza zahlreiche Tasting-Events statt. Wir sehen uns!
Unsere Event-Empfehlung für Dich
Sonderpreis
€59,99
inkl. MwSt.
zzgl. Versand (wird beim Checkout berechnet)
Begleitet uns auf eine Japan-Rundreise der besonderen Art. Wir präsentieren euch 7 verschiedene Spirituosen und Sake aus 7 unterschiedlichen Regionen, von den südlichen tropischen Inseln bis in die verschneiten Berge...
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Die ganze Vielfalt japanischer Spirituosen
Ginza Berlin - News
🖤 Black Week bei Ginza Berlin: Auf die Plätze, shoppen, sparen*!🛒
Die Black Week ist offiziell gestartet – und bei uns geht’s direkt richtig los! 🛍️ Ab sofort bis zum Cyber Monday (01.12.2025) bekommst du 10% Rabatt* auf nahezu unser gesamtes Sortiment! 🖤 Und das sowohl online als auch in unserem Store in der Pfalzburger Straße 20 in Berlin. Einfach den Code „BLACKWEEK2025“ beim Checkout eingeben und sparen! Und das Beste: Unsere versandkostenfreie Lieferung ab 150 € lässt sich wie immer mit der Aktion kombinieren. Wer clever einkauft, profitiert also gleich doppelt!
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10. Nov 2025
Tasting-Events im Atelier Ginza: Unsere Termine bis Ende April 2026!
Buche dir deinen ganz besonderen Ausflug in die Welt der japanischen Spirituosen und Sake. Bei jedem Tasting präsentieren wir Euch verschiedene Destillate aus unterschiedlichen Regionen, von den südlichen tropischen Inseln bis in die verschneiten Berge des Nordens Japans. Ab 6 Personen könnt Ihr übrigens auch ein individuelles Tasting-Event bei uns buchen!
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Exklusiv bei uns: Akazake - Rarität mit 1.200 Jahre alter Geschichte
Akazake ist eine absolute Rarität aus Kumamoto. Denn nur zwei Sake-Brauereien stellen heutzutage noch Akazake her – und eine davon ist unser Produzent Zuiyo, der mit dem Tohi Aka-shu Akazake etwas besonders Köstliches herstellt! Akazake ist eine alte Sake-Sorte mit einer charakteristischen rotbraunen Farbe und einer über 1.200 Jahre alten Geschichte. Obwohl das Herstellungsverfahren dem von „normalem“ Sake ähnelt, ist Akazake einzigartig, da während des Herstellungsprozesses Holzasche hinzugefügt wird.
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Was ist...?
Unsere Produkt-Empfehlung für Dich
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€31,99
Der Kaga Umeshu aus dem Hause Manzairaku Sake Kura ist einer der am häufigsten ausgezeichneten Umeshus Japans. Er hat ein intensives Fruchtaroma und einen erfrischenden, klaren Geschmack. Verwendet werden ausschließlich...
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Japan Tipps
Zwischen Licht und Papier – Japans Laternen und die stille Magie des Leuchtens
Wer nachts durch die schmalen Gassen von Kyoto schlendert, hört vielleicht das leise Klicken von Fahrradketten, das ferne Klirren von Geschirr, und über allem hängen sie: Runde, zylindrische, manchmal ovale Gebilde aus Bambus und Papier, die so zart wirken, dass man sich fragt, wie sie überhaupt Wind und Regen trotzen können. Diese Laternen heißen Chochin und sie sind so alltäglich in Japan, dass sie zwar überall zugegen sind, man sie aber selten wirklich bemerkt.
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Yuru-kyara: Die Erfolgsgeschichte japanischer Maskottchen
In Japan ist fast alles ein bisschen niedlicher. Vom Polizeiwagen bis zum Abwasseramt – fast jede Institution, jede Stadt und jede Firma hat ein Maskottchen. Diese knuffigen Figuren sind präsent auf Plakaten, Verpackungen, Souvenirs und Wahlplakaten. Doch hinter der Armee aus flauschigen Gesichtern steckt mehr als bloß Kitsch. Maskottchen sind in Japan Teil der kulturellen DNA.
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