Tan Taka Tan ist in Japan so ziemlich jedem ein Begriff. Hergestellt mit rotem Shiso (Perilla) aus der Stadt Shiranukacho auf Hokkaido hat der Tan Taka Tan Shiso Shochu in Japan absoluten Kult-Status. An diesen Erfolg knüpft Produzent Oenon Holdings mit dem Tan Taka Tan Gin an. Neben rotem Shiso kommen weitere 5 Botanicals zum Einsatz, darunter Orangenschale und Angelikawurzel. Der Tan Taka Tan Gin ist extrem erfrischend und besonders und ein toller Gin in nahezu jeder Lebenslage! Dabei ist der Shiso-Geschmack sehr fein und intelligent eingesetzt.
Beschreibung
1992 brachte Oenon den Tan Taka Tan Shochu auf den Markt, bis heute gehört dieser Shochu zu den meist verkauften in Japan. Shiso (Perilla) ist eine aromatische Kresse-Art, die aus der japanischen Küche nicht wegzudenken ist. Kaum ein Kraut ist im Land der aufgehenden Sonne so beliebt. Shiso ist sehr geschmacksintensiv und zugleich komplex, und nur schwer mit unseren heimischen Kräutern zu vergleichen.
Der rote Shiso für Tan Taka Tan Gin wird in der Stadt Shiranuka in Hokkaido ausschließlich von Vertragsbauern angebaut. Da keine landwirtschaftlichen Chemikalien verwendet werden, hat dieser besondere Shiso einen extrem klaren, brillanten sowie reichhaltigen Geschmack. Das Aroma ist dabei frisch und blumig. Der Shiso-Geschmack beim Tan Taka Tan Gin ist sehr fein und dezent, und kommt besonders schön im Finish zur Geltung. Insgesamt werden 6 Botanicals für diesen Gin verwendet, und zwar Roter Shiso, Koriandersamen, Wacholderbeere, Süßholzwurzel, Angelikawurzel und Orangenschale. Diese sind sehr harmonisch eingesetzt.
Der Tan Taka Tan Gin hat ein hochwertiges und besonderes quadratisches Flaschendesign und verfügt über eine Geschenkbox. Oenon hat den Gin unter anderem für Touristen auf den Markt gebracht, die Hokkaido besuchen und ein schönes Souvenir als Erinnerung mitbringen möchten.
Der Tan Taka Tan Gin ist ideal als überaus erfrischender Gin Tonic (am besten mit einem Indian Tonic), aber auch toll für Cocktails oder pur als Begleitung zum Essen. Probieren Sie diesen Gin auch mal als Gin Sonic (Gin+Soda).
Japanischer Gin
Nettofüllmenge: 700 ml
Alk.: 37% vol
Abgabe nur an volljährige Personen
Importeur: Ginza Berlin GmbH, Pfalzburger Straße 20, 10719 Berlin
Über Oenon
Tan Taka Tan wird von Godo Shusei hergestellt, das Unternehmen ist Teil der Oenon-Gruppe. Oenon ist ein japanisches Getränkeunternehmen mit Sitz in Tokyo und wurde 1924 gegründet. Unter dem Dach von Oenon werden Sake, Shochus, Chuhais und einiges mehr produziert. Der Firmenname ist an die griechische Göttin Oeno angelehnt, die angeblich die Macht hatte, alles, was sie wollte, in Wein zu verwandeln. Produktionsort des Tan Taka Tan Gins ist Hokkaido.
