Ein köstlicher Geschmack mit einer spannenden Bitterkeit und schönen Umami-Noten – der Suntory Kanade Matcha Likör wird mit hochwertigem steingemahlenem Matcha und Gyokuro-Teeblätterm aus Uji (Kyoto) hergestellt. Der zarte Duft und das lange Finish überzeugen sofort. Eine fantastische Zutat für Cocktails, sowohl geschmacklich als auch optisch, denn dieser Likör färbt jeden Drink in ein tiefes Grün.
Beschreibung
Die Kanade Craft-Liköre sind das Ergebnis einer über 100-jährigen Handwerkstradition des Hauses Suntory und werden in der Yamazaki Destillerie in Osaka hergestellt. Für den Kanade Matcha Likör kommen hochwertiger steingemahlener Matcha und Gyokuro-Teeblätter aus Uji, Kyoto, zum Einsatz. Der Tee und die Teeblätter werden über einen langen Zeitraum in Alkohol eingelegt, bevor sie destilliert werden. Durch dieses Verfahren entsteht ein extrem natürlicher Geschmack. Schöne, charakteristische Bitternoten und eine angenehme Säure paaren sich mit einem komplexen und intensiven Aroma.
Sehr besonders ist auch das Flaschendesign. Auf der Flasche selbst zeigt sich das berühmte japanische Shippo-Muster. Diese überlagernden Kreise haben zwei Bedeutungen: Zum einen die sieben Schätze des Buddhismus, aber auch die „Cloisonné”, eine Goldschmiedetechnik zur Herstellung von Metallschmuck, mit Halbedelsteinen verzierten. Das Etikett besteht aus hochwertigem Washi-Papier.
Der Suntory Kanade Matcha Likör kann pur oder on the rocks genossen werden. Fantastisch ist er vor allem auch als spannende Zutat für Cocktails und Longdrinks (etwa mit Milch als Matcha-Latte oder Calpis) sowie als spritziger Aperitif.
Entdecke bei uns auch den Suntory Kanade Craft Likör Yuzu und den Suntory Kanade White Peach Likör.
Japanischer Matcha-Likör
Nettofüllmenge: 700 ml vol
Alk.: 25% vol
Abgabe nur an volljährige Personen
Importeur: Ginza Berlin GmbH, Pfalzburger Straße 20, 10719 Berlin
Über Suntory
Suntory ist einer der fünf größten Spirituosenhersteller der Welt und mit einem Marktanteil von 70 Prozent Japans größter Whiskyproduzent. Das Unternehmen wurde 1899 von Shinjiro Torii gegründet und ist eines der ältesten im Vertrieb von alkoholischen Getränken. Ursprünglich war Suntory eine Brauerei und Destillerie, die Geschäftsfelder wurden jedoch stetig erweitert. Heute produziert Suntory nahezu alles, von Kaffee über Softdrinks bis hin zu edlen Weinen, Alkopops, Bier, Eis oder Blumen. Der Unternehmenssitz befindet sich in Osaka. Im April 2014 kaufte Suntory den Spirituosenriesen Beam Inc. für 13,6 Milliarden Dollar auf. In Deutschland ist das Unternehmen seitdem als Beam Suntory vertreten. Zum Suntory-Konzern gehören Marken wie Laphroaig, Marker’s Mark, Canadian Club, Sauza Tequila oder auch das deutsche Weingut Robert Weil. Bekanntheitsgrad über Japan hinaus erlange Suntory jedoch durch seine exzellenten Whiskys wie Yamazaki und Hibiki. Der Yamazaki Single Malt kam 1984 auf den Markt und gewann 2003 bei der International Spirit Competition (ISC) in Großbritannien erstmalig die Goldmedaille und wird seitdem als der am besten verkaufte japanische Single Malt gefeiert. Mehrfach hintereinander erhielt Suntory ISC bereits den begehrten Preis „Destiller des Jahres“. Heutzutage kann sich das Unternehmen vor Preisen für seine großartigen Whiskys kaum retten. Weiterhin bekannt wurde Suntory durch den Film „Lost in Translation“ von Sofia Coppola mit Bill Murray in der Hauptrolle. Hier entstand das berühmte Zitat „For relaxing times make it Suntory time!“, das Bill Murray in einem Werbespot für den Hibiki 17 aufsagen musste. Viele behaupten, dass hierdurch der Boom nach japanischem Whisky erst richtig begann.
