Dover Matcha Likör

Für Japaner ist grüner Tee viel mehr als nur ein Getränk. Er ist Tradition, Kunst und Kulturgut. Kein Wunder, dass auch Grüntee-Liköre die Japaner begeistern und in keiner guten Bar fehlen. Der Dover Matcha Likör fängt die Tee-Tradition geschmacklich ein. Das Matcha-Pulver wird mit Sorgfalt hergestellt, um die einzigartige Adstringenz und das milde Aroma von Matcha zu bewahren und gleichzeitig seine wertvollen Inhaltsstoffe wie Tannine, Vitamin C und Koffein zu erhalten. Seine leuchtend grüne Farbe verleiht Cocktails eine eindrucksvolle Note. Dieser Likör ist vielseitig einsetzbar und wurde von Dover nicht nur für die professionelle Barszene entwickelt, sondern auch für die Herstellung von Gebäck, Süßwaren und Desserts. Die Liköre von Dover bringen Saisonalität und die japanische Aromenwelt in Cocktails, Gastronomie und Patisserie.

Der Dover Green Matcha Likör ist mit 20% vol sanft und mild. Die schwarze Flasche kombiniert den Lichtschutz für den hochwertigen Flascheninhalt mit einem eleganten Design. Der rückseitig angebrachte Griff sorgt für eine hervorragende Handhabung im professionellen Einsatz.

Japanischer Matcha-Likör
Nettofüllmenge: 700 ml
Alk.: 20% vol
Abgabe nur an volljährige Personen
Importeur: Ginza Berlin GmbH, Pfalzburger Straße 20, 10719 Berlin

Dover wurde 1969 in Japan gegründet und ist sowohl Importeur großer Spirituosenmarken für den japanischen Markt (etwa Grand Marnier, Remy Martin, Verpoorten), als auch Hersteller von über 200 qualitativ hochwertigen Spirituosen. Unter anderem stellt das Unternehmen in seinen Produktionsstätten in Kobe und Kanagawa seine Likör-Serie für den professionellen und anspruchsvollen Gebrauch von Mixologen und Bartendern her, die die japanische Aromenwelt einfängt und für den fachmännischen Einsatz zur Verfügung stellt. Darüber hinaus hat Dover bei der Herstellung dieser Serie auch die Patisserie, Gastronomie und Süßwaren im Auge gehabt.