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Acou Rum

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Der erste Rum von Kagoshimas Festland! Der Acou Rum ist ein weißer Craft-Rum, der sich durch einen herrlichen Duft und süße Nuancen des Zuckerrohrs auszeichnet. Zu schmecken sind Noten von reifer Birne und Traube, abgebrundet wird dies durch ein blumiges Bouquet. Der Markenname Acou stammt von dem heiligen Baum des Miyagahama-Gebiets, in dem sich die Destillerie befindet.

Beschreibung

Der Acou Rum ist der erste Rum aus dem Hause Oyama Jinchichi Shoten und gleichzeitig auch der erste Rum von Kagoshimas Festland. Die traditionsreiche Destillerie stellt seit 1875 in Ibusuki feinsten Shochu, Craft Gin und Liköre her. Der Acou Rum ist frisch und mild. Fruchtige Aromen nach reifer Birne und Traube sind gepaart mit einer schönen Würzigkeit und Komplexität. Das Finish ist lang, intensiv und trocken mit einer floralen Note nach Nelke. Dieser Rum ist ein Blend aus zwei Destillaten. Das erste Destillat wird aus Bio-Melasse aus Kagoshima hergestellt, das zweite aus High-Test-Melasse, die aus braunem Zucker aus Kagoshima gewonnen wird. 

Der Acou Rum ist fantastisch für Cocktails und Longdrinks und Highballs in Verlängerung mit Soda (1:4).

Japanischer Rum
Nettofüllmenge: 500 ml
Alk.: 40% vol
Abgabe nur an volljährige Personen 
Importeur: Ginza Berlin GmbH, Adalbertstraße 37-38, 10179 Berlin

Über Oyama Jinshichi Shoten

Oyama Jinshichi Shoten wurde 1875 in Miyagahama, Ibusuki, Präfektur Kagoshima, gegründet. Seitdem stellt das Unternehmen feinste Imo Shochus her. Es handelt sich um eine sehr kleine Destillerie. Seit 2019 stellt das Unternehmen auch Craft Gins und Liköre her. Vor 1875 besaß die Familie neben der Destillerie auch ein Kimono-Geschäft. Deshalb finden sich an den Labels der JIN7-Flaschen Kleidungsetiketten. Mit diesem möchten sich die Produzenten immer an die historischen Wurzeln der Familie erinnern.

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