07.02.2026 - Shochu & Awamori Tasting
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Es gibt weltweit keine Spirituose, die eine größere geschmackliche Vielfalt vorzuweisen hat als der japanische Shochu. Über 53 Rohstoffe sind für die Produktion zugelassen, von Klassikern wie Gerste, Reis und Süßkartoffel bis zu ungewöhnlichen Varianten aus grüner Paprika, Sesam oder Fieberstrauch. Wir haben für Euch 7 spannende Beispiele für Shochu und dessen nahen Verwandten, Awamori, herausgesucht.
Bei unseren exklusiven Tasting-Events erfahrt ihr alles über die Hersteller, Produktionsmethoden sowie Trinkweisen unserer edlen Destillate. Außerdem werden wir Euch natürlich reichlich davon probieren lassen, und nebenbei spannende und lustige Anekdoten von unseren Reisen in das Land der aufgehenden Sonne erzählen. Beginn ist um 18:00 Uhr, Sprache des Tastings ist Deutsch. Das Tasting dauert 2 Stunden, bis 20.00 Uhr.
Wir sehen uns im Atelier Ginza in Berlin!
