Der Negroni ist ein überaus beliebter Cocktail aus der Familie der Aperitivo und blickt auf eine über 100 Jahre alte Geschichte zurück. Doch muss nicht immer Gin die alkoholische Basis sein, damit ein Negroni schmeckt. Auch mit Shochu ist der Negroni toll. Das Verhältnis der drei Komponenten - also in diesem Falle Mugi Shochu (Gerste), roter Vermouth und Campari - bleibt dabei im gleichen Verhältnis bestehen wie beim Klassiker.
Zutaten:
- 3 cl Aya Selection Shochu
- 3cl Campari
- 3cl Roter Vermouth
Zubereitung:
Alle Zutaten auf Eis in einem Rührglas kaltrühren, abseihen und genießen.
