Passend zum neuen Jahr präsentieren wir Euch unsere neuen neun Produkte. Es sind viele tolle Sachen dabei, die wir auf unserer letzten Japan-Reise entdeckt haben – von Likören über Whisky bis hin zu Yuzu-Shochu und Rum. Viel Spaß beim Entdecken!
Acou Rum
Der erste Rum von Kagoshimas Festland! Der Acou Rum ist ein weißer Craft-Rum, der sich durch einen herrlichen Duft und süße Nuancen des Zuckerrohrs auszeichnet. Dieser Rum ist frisch und mild. Aromen nach reifer Birne und Traube sind gepaart mit einer schönen Würzigkeit und Komplexität. Das Finish ist lang, intensiv und trocken mit einer floralen Note nach Nelke. Der Markenname Acou stammt von dem heiligen Baum des Miyagahama-Gebiets, in dem sich die Destillerie befindet.
Yomeishu Ginger Likör
Pure Ingwer-Power in deinem Glas: Der Yomeishu Ginger Likör wird mit drei verschiedenen Arten von Ingwer hergestellt, und zwar mit Ingwersaft, getrocknetem Ingwer sowie gedämpftem Ingwer. Angereichert wird diese Aroma-Bombe zudem mit 12 verschiedenen Kräutern wie Szechuan-Pfeffer, Ginko, Ginseng, Weißdorn, Fenchel, Paprika oder auch Holunderblüte. Gesüßt wird überwiegend mit Honig. Ein fantastischer Botanical Likör, der seinesgleichen sucht!
Dieser Likör kann pur oder on the rocks genossen werden, und ist eine großartige Zutat für intensive und spannende Cocktails und Longdrinks (zum Beispiel mit Ginger Beer oder Tonic).
Kirin Riku Land Discovery
Der Kirin Riku Land Discovery Whisky ist ein Blended Whisky mit einem fruchtigen Aroma nach gelben Pfirsichen, Orangen und Äpfeln und einem langgen, intensiven und komplexen Finish. Abgefüllt wird der Kirin Riku Land Discovery mit 50% vol, und zwar komplett ohne Kältefiltration. Dadurch werden keine Aromen herausgefiltert und der Whisky zeigt seine ganze Komplexität. Die Lagerung findet in 180-Liter-Fässern nordamerikanischer Weißeiche statt.
Suntory Kanade White Peach - The Japanese Craft Liqueur
Nach dem Suntory Kanade Matcha und dem Suntory Kanade Yuzu reiht sich nun auch der Suntory Kanade White Peach in unser Soriment ein: Fruchtig, intensiv und einfach nur köstlich! Dieser Likör besticht durch sein intensives und überaus natürliches Pfirsicharmoma. Die Japaner lieben ihre Weißen Pfirsiche (Momo), sie sind eine ganz besondere Art und nicht mit unseren Pfirsichen vergleichbar. Die japanischen Weißen Pfirsiche sind sehr groß, das Fruchtfleisch ist weiß, sie sind schön süß und besonders aromatisch. Suntory bringt mit dem Kanade White Peach Likör dieses besondere Fruchterlebnis in die Flasche. Ein Traum für Cocktails, für einen spritzigen Aperitif oder auch für Longdrinks.
Sekitoba Yuzu-Shochu
Elegant und frisch: Der Sekitoba Yuzu-Shochu vereint köstlichen Yuzu-Saft aus Kagoshima mit Hamada Shuzos populärstem Shochu „Satsuma Akatouma“. Dieser Likör ist extrem floral und fruchtig, eine angenehme Säure unterstreicht das Süße-Bitter-Spiel von Japans wohl beliebtester Zitrusfrucht. Wer Yuzu mag, wird den Sekitoba lieben!
Der Sekitoba Yuzu-Shochu sollte gut gekühlt oder auf Eis genossen werden. Er eignet sich auch sehr gut dazu, mit Soda (1:1) vermischt zu werden, sowie als Zutat für frische Cocktails. Als Aperitif oder Dessertwein ist dieser Yuzu-Shochu zudem auch ein idealer Begleiter zum Essen.
Suntory Square Litchi Likör
Purer Lychee-Geschmack für fantastische Drinks: Der Suntory Square Litchi-Likör überzeugt durch die Intensität und das feine, erfrischende Aroma der Lychee-Frucht, die mit einer leichten Süße gepaart wird. Verwendet werden ausgewählte Früchte aus Taiwan. Mit 24% vol hat dieser Likör einen vollen und komplexen Körper und macht einfach nur Spaß im Glas!
Yomeishu Ginseng Likör
Energetisierend köstlich: Drei Arten von Ginseng und 12 Kräuter, die überwiegend aus der asiatischen Heilmedizin stammen, machen den Yomeishu Ginseng Likör zu einem ganz besonderen Tropfen. Zum Einsatz kommen getrockneter Ginseng, gedämpfter Ginseng und Eleuthero (sibirischer Ginseng / Taigawurzel) sowie Kräuter wie Goji-Beere, Kardamom, Reishi-Pilz oder auch Jujube (chinesische Dattel). Ein fantastischer Kräuterlikör, der vielseitig einsetzbar ist – etwa im Cocktail oder als Digestif.
Suntory Torys Classic Whisky
Ein Klassiker aus dem Hause Suntory und einer der beliebtesten Whiskys für Highballs in Japan: Der Suntory Torys Classic Whisky zeichnet sich durch einen sanften Duft und einen weichen, abgerundeten Geschmack aus. Dieser Blended Whisky lässt sich überaus einfach trinken und hat ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Suntory Torys Extra Whisky
Der Suntory Torys Extra Whisky ist ein Blended Whisky mit weichem Körper und klarem Finish. Dieser Whisky ist easy to drink und hat ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Ein toller Whisky für einen Highball und für Cocktails. Der Torys Extra ist ein Blend der Whiskys aus den Destillerien von Suntory. Malt Whiskys aus den Destillerien Yamazaki und Hakushu finden sich ebenso wie Grain Whiskys aus der Chita Destillerie. Abgefüllt wird dieser Whisky mit milden 40% vol.
