Aktuell ist Negroni Week, es gibt also kaum einen besseren Zeitpunkt, als sich den beliebten und köstlichen Cocktail derzeit selbst zu mixen oder den Drink in einer Bar des Vertrauens zu ordern. Klassisch eigentlich mit Gin hergestellt, geht es natürlich auch anders. In diesem Falle mit Awamori statt mit Gin, der Traditionsspirituose aus Okinawa, die aus Reis & mit schwarzem Koji produziert wird.
- 4 cl Matsufuji Awamori
- 4 cl Roten Vermouth
- 4 cl Campari
- 2 Dashes Angostura Orange Bitter
Alle Zutaten in ein Rührglas mit viel Eis geben. Den Inhalt etwa 30 Sekunden rühren und in einen Tumbler abseihen.
Happy Negroni Week & Prost!
Hier geht es zum Awamori...