Uchida Grappa (Muscat Bailey A Traube)

Eine absolute japanische Rarität! Die Geschichte der Weinproduktion in Japan startete bereits im 19. Jahrhundert, heutzutage gibt es verschiedene Weinanbaugebiete in diversen japanischen Regionen. Kein Wunder, dass es mittlerweile auch japanischen Grappa gibt! Der Shirayuri Uchida Grappa wird aus der Muscat Bailey A Traube hergestellt, einer nationalen Qualitätsrebsorte Japans.

Beschreibung

Der Shirayuri Uchida Grappa leugnet seine italienische Verwandtschaft nicht, besticht aber dennoch durch seine ganz eigene Charakteristik. Ein seltenes und spannendes Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Dieser japanische Grappa ist sehr elegant und mit einer absoluten Leichtigkeit zu trinken. Er hat ein sanftes und fruchtiges Aroma mit einer dezenten Note von Birne. Auch wenn die Weinproduktion schon lange in Japan existiert sind japanische Grappas eine absolute Rarität und im Land der aufgehenden Sonne kaum zu finden. Der Uchida Grappa ist der erste Tresterbrand, der jemals in Japan produziert wurde. Hergestellt wird er aus den Schalen der Muscat Bailey A Traube, die in Japan für die Produktion leichter Rotweine verwendet wird und zu den beliebtesten Trauben des Landes zählt. Das Anbaugebiet für diese Traube ist Hauptsächlich die Präfektur Yamanashi am Fuße des Berges Fuji, westlich von Tokyo, wo sich auch die L’Orient Winery befindet. Die wie ein Flacon anmutende Flasche des Uchida Grappas wird übrigens in Italien gefertigt. 

Japanischer Grappa
Nettofüllmenge: 200 ml
Alk.: 40% vol
Abgabe nur an volljährige Personen
Importeur: Ginza Berlin GmbH, Melchiorstr. 26, 10179 Berlin

Über Shirayuri „L’Orient“ Winery

Das Weingut von Shirayuri liegt inmitten der Katsunuma Weinberge in der Präfektur Yamanashi am Fuße des Berges Fuji, westlich von Tokyo. 20.000 Besucher strömen jährlich zu Besitzer Takao Uchida, um sich das Weingut anzuschauen. Bereits 1939 wurde die Produktionsstätte von Uchidas Großvater gegründet, heute werden hier sowohl zahlreiche und qualitativ hochwertige Weiß- als auch Rotweine sowie andere Spirituosen, wie etwa Grappa, erfolgreich hergestellt.